Ξεκίνησε η υλοποίηση του ευρωπαϊκού έργου “Vocational Excellence, Policy and Enterprise United for Hospitality Management Skills Adapted on Environmental Footprint Methods” – «GreenHost», με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
Το έργο «GreenHost» έχει εντοπίσει δύο συγκεκριμένες ανάγκες στη διαχείριση φιλοξενίας και ευρύτερη τουριστική βιομηχανία που στοχεύει να αντιμετωπίσει: α) Έλλειψη ειδικευμένου προσωπικού, β) Ανάγκη βιωσιμότητας.
Συγχρόνως, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τη Σύσταση για τις Μεθόδους Περιβαλλοντικού Αποτυπώματος (2021), για να βοηθήσει τις εταιρείες να υπολογίσουν τις περιβαλλοντικές τους επιδόσεις βάσει αξιόπιστων, επαληθεύσιμων και συγκρίσιμων πληροφοριών και για παροχή πιο φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων και υπηρεσιών.
Το GreenHost στοχεύει να ενσωματώσει αυτή τη Σύσταση μαζί με πράσινες και ψηφιακές πρακτικές στο πρόγραμμα σπουδών διαχείρισης φιλοξενίας και τουρισμού και να βοηθήσει έτσι φοιτητές, επαγγελματίες και εκπαιδευτές να αναβαθμιστούν και να επανεκπαιδευτούν.
Περισσότερες πληροφορίες για το έργο μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα: https://www.greenhostproject.eu/
